引言:烘焙食品为以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品,包括面包、饼干、馅饼、月饼、桃酥等。
2025年4月--5月,尚普咨询集团有限公司(以下简称“尚普咨询集团”)对手工软麻花面包市场进行深度调研,经专家和企业调研以及终端销售渠道交叉验证后,给宜顶(河南)食品有限公司颁发了【手工软麻花面包首创者】【手工软麻花面包全国销量第一】的市场地位声明。
宜顶(河南)食品有限公司(以下简称“宜顶”),成立于2009年1月25日,公司主要经营软麻花面包系列,是一家致力于烘焙,油炸食品的生产、加工、销售的综合性公司。截至目前,已在全国市场建立起多个零售终端。
宜顶将继续以“把每一个面包做好吃”为使命,以市场需求为导向,充分抓住国民经济快速发展和消费升级的良好机遇,逐步建立并完善布局合理、高效运营的生产基地,满足国内市场的消费需求,提升公司品牌影响力。宜顶愿将最新鲜的产品、最优质的服务奉献给广大消费者,让更多人爱上软麻花。
宜顶公司采用“中央工厂+批发”模式进行生产和销售,公司具有显著的规模经济优势,在麻花面包的细分品类上,聚焦于少而精,不追求品种多,追求单品多样化的生产销售规模,同时,公司的技术研发人员行业技术经验丰富且队伍稳定,保证了公司产品质量,提高了公司的产品竞争力。公司始终注重产品的技术研发,并引进国内外先进的设备、专业的生产技术、传统的生产工艺,生产符合国际标准,做出健康美味让消费者满意的产品。
宜顶主要经营手工软麻花面包系列、吐司系列,软雪饼系列和土豆面包系列。手工软麻花面包分为油炸类和烘焙类。宜顶出品的手工软麻花面包系列,外观简约,小巧便携,开袋即食,为人们节省了很大一部分时间。
本次调研,尚普咨询集团从手工软麻花面包行业、公众认知、终端销售渠道等维度进行全方位调研,通过结合市场调研、行业相关专家访谈信息、整理市场上手工软麻花面包行业头部品牌的产品情况和政府、行业等官方单位与权威机构公开的数据,统计、分析、验证得出,宜顶“手工软麻花面包全国销量第一”“手工软麻花面包首创者”的市场地位声明。
尚普咨询集团成立于2008年,是中国最早成立的专业市场研究公司之一,也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来,尚普咨询集团一直作为独立的市场研究团体为企业、政府、科研院所提供品牌/销量研究、战略转型、市场进入、行业投资可行性评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截至目前,尚普咨询集团累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位研究以来,凭借国内全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型,尚普咨询集团已经成为行业内最具权威性的调查与研究机构之一,已为1000+企业提供权威市场地位研究。