引言:2025年,国家提出全民健康计划,健康饮食理念已如润物细雨,悄然融入大众生活的每个细节,成为现代人追求品质生活的重要标准。国家发展改革委和粮食局等部门高度重视主食产业化工作,提出了一系列指导意见和发展目标,通过构建从田间到餐桌的粮食全产业链,主食行业实现了生产基地化、加工工业化、营销供应社会化的新型发展方式。在此阶段,主食行业不仅实现了规模化生产,还注重产品创新,各式杂粮主食、自热米饭、低碳水主食等新兴产品不断涌现,满足了消费者多样化的需求。多年来,原谷原麦凭借持续创新与严格品质把控,为河南地区无数家庭提供优质包子产品,成为众多消费者信赖之选。
近期,尚普咨询集团向河南原谷原麦餐饮管理有限公司(以下简称“原谷原麦”)旗下包子颁发市场地位声明。此次,经过严密的数据考证,尚普咨询集团确认向原谷原麦授予【原谷原麦,河南包子大王】权威声明。原谷原麦的包子凭借其优良的品质,赢得了市场的广泛认可。
主食行业作为食品行业的重要组成部分,其发展趋势与市场需求紧密相连,以下是对主食行业发展趋势的具体阐述 :
杂粮主粮化:随着健康意识的不断提升,消费者对主食营养的关注度越来越高。传统主食具有高碳水、低蛋白质含量,营养摄入效率较低等问题,对于追求健康营养的消费者,传统主食并不是最优的选择。然而,粗粮产品因纤维含量高、风味独特、饱腹感强等特点,正受到消费者的青睐,消费需求不断增加。
产品定制化:受饮食文化影响,不同地区的人群在主食选择上具有明显差异。不同类型人群主食消费结构也不尽相同,例如婴幼儿、老龄人群、糖尿病患者等都有不同的主食消费诉求。相关主食企业逐渐针对特定需求人群如儿童、代谢疾病人群、孕产妇、老年人群体、麸质过敏人群等进行定制化产品研究。
产品便捷化:随着单身族、丁克族、空巢族人群数量的不断增加,该类群体对主食产品的便捷化提出了更高的要求。这种现象推动相关主食生产商不断进行产品创新,推出如自热米饭、面条、粥品等产品。
河南原谷原麦餐饮管理有限公司,成立于2017年9月,总部位于河南省许昌市。公司主营业务涵盖食品研发、生产与销售,专注于包子连锁领域,旗下运营“原谷原麦”等知名品牌。公司产品体系丰富,包含各类包子、馅料以及衍生的轻食产品等,致力于以新鲜、健康的食材打造美味的中式早餐食品。
河南原谷原麦旗下包子有酱肉包、鲜肉包、奥尔良鸡腿包等多种类型。其中,酱肉包以优质面粉、新鲜馅料为核心原料,制作工艺结合传统手法与现代食品安全生产标准,产品具有皮薄馅大、汁水丰富、口感鲜香等特点。
尚普咨询集团成立于2008年,是中国最早成立的专业市场研究公司之一,也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来,尚普咨询集团一直作为独立的市场研究团体为企业、政府、科研院所提供品牌/销量研究、战略转型、市场进入、行业投资可行性评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截至目前,尚普咨询集团累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位研究以来,凭借国内全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型,尚普咨询集团已经成为行业内最具权威性的调查与研究机构之一,已为1000+企业提供权威市场地位研究。